清远市果蔬流通调研报告

清远市果蔬流通调研报告

问:1流通对果蔬质量的影响?
  1. 答:容易破损悔手。流通在果蔬的贮藏、运输和搬运过程中,机械振动、挤档前档压和碰撞三方面作行乱用会对果蔬造成四种主要形式的机械损伤:表皮裂纹、撞伤、破裂和破碎,受损伤的果蔬极易遭受细菌、真菌和病毒的侵害,进而造成微生物污染。
问:果蔬农产品物流有什么意义?
  1. 答:果蔬农产品物流的意义在于,果蔬如卖键和农产品都讲究新鲜度,越新鲜口感吃起来越好,所以果蔬农产品物流可以更快捷的让客户吃上新鲜的果蔬,而不是和其他物流一起运输,这样渣巧可以更快地输送果蔬,保持新鲜配简的口感不被长途所消耗,建立独立的果蔬农产品物流也可以更好的带动农产业发展,解决农产品滞销的问题,达到线上线下同时供应的目的
  2. 答:近年来,农业发展滞后,农民增收困难,究其原因有多种,但农产品流通不畅无疑是重要原因之一,集中表现为农产品流通效率低、成本高、损耗大,而农产品物流发展滞后又成为影响农产品流通的关键因素。农业生产资料和农产品的物流量不仅数量巨大,而且供应非常分散,物流成本很高。为此,大力发展农产品物流势在必行。 农此册产品物流是以农业产出物为对象,通过农产品产后加工、包装、储存、运输和配送等物流环节,做到农产品保值增值,最终传递到消费者的过程。国际经验表明,系统、高效、完善的农产品物流体系是一国实现及经济的前提和重要保障。由于滞后的农产品物流体系已经成为农业与农村经济增长的瓶颈,成为农业现代化发展的根本障碍。 有鉴于此,本文试图通过对果蔬类农产品物流现状和问题的分析,以理论为基础,借鉴不同农产品物流发展的先进经验,结合果蔬类农产品物流目前发展特点,探讨了适合果蔬类农产品物流供应链模式,应借鉴和地区在发挥***宏观调控作用、应用先进的物流技术和管理方法、培育农产品物流主体等方面的经验,改善其农产品物流的落后状况。全文主要论述了增城市果蔬农产品物流供应链模式,通过对果蔬农产品物流发展的SWOT分析,从物流模式、物流技术、国家政策、果蔬配送中心的建设、果蔬农产品运输线路优化、果蔬农皮扒扰产品质量安全的角度明白果蔬类农产品物流的发展对策。对于加快城市果蔬类农产品物流发展步伐,实现果蔬农产品“货畅其流”、“物尽燃旦其值”,具有很强的实践指导意义。...
  3. 答:随着国民经济意义发展快速提升,消费需求更好,果蔬产业多元化,分散向规范化,有序号逐进,这对于菜农收入和丰富居民起到深远意义拦歼梁,给***市场相互作用下避免增长不增收,菜碱伤简运农现象引导生产改橘,减低物流交易成本,处个调配流通价值,减少损坏,给消费者方便时间地点渠道新鲜菜,很有现实意义
清远市果蔬流通调研报告
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